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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 化学工程 > 精细化学工程 > 香料学

名词解释

咸味食品香精

    【参考答案】

    由热反应香料、食品香料化合物、香辛料(或其提取物)等香味成分中的一种或多种与食用载体和/或其他食品添加剂构成的混合物,用......

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