单项选择题
葡萄酒的浑浊是指澄清葡萄酒重新变浑浊或出现沉淀，从而影响葡萄酒的质量和颜色，以下不属于化学性浑浊的是（）
A.铜破败病
B.色素沉淀
C.氧化破败
D.酒石沉淀
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单项选择题
史料记载，清代（）皇帝饮用葡萄酒后，“甚觉有益，饮膳亦加，每日竞进数次。”
A.康熙
B.乾隆
C.雍正
D.道光 -
单项选择题
明朝白酒、绍兴酒的兴起，葡萄酒进入（）时期。
A.低速发展
B.快速发展
C.停滞
D.徘徊 -
单项选择题
我国（）时期采用蒸馏工艺酿造蒸馏葡萄酒。
A.唐朝
B.宋朝
C.元朝
D.明朝
