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判断题

在制作莫吉托鸡尾酒时,应使用柠檬汁而不是青柠汁。

    【参考答案】

    错误

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    • 单项选择题
      在调制白兰地科技里,什么是“French Connection”?()

      A.一种基于白兰地和甜酒的饮料
      B.一种基于白兰地、姜汁和柠檬汁的饮料
      C.一种基于白兰地、果汁和汽水的饮料

    • 单项选择题
      什么是“腌渍”调制法?()

      A.在饮料中添加腌制食材或香料,以增添口感和香气
      B.将成分放入调酒器中,轻轻摇晃并混合所有成分
      C.使用搅拌器混合所有成分

    • 单项选择题
      什么是“挤压”调制法?()

      A.在饮料中使用柠檬或其他柑橘水果的汁液,以增添口感和香气
      B.将成分放入调酒器中,轻轻摇晃并混合所有成分
      C.使用挤压器将某些成分如姜汁等挤出其汁液,以增添口感和香气

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