相关考题
-
多项选择题
由于蔬菜汤的（）特性，故适合作为第一道热菜。
A.口味多变
B.品种繁多
C.色泽鲜艳
D.诱人食欲 -
单项选择题
印尼炒饭的用料食材中不包括（）。
A.虾仁
B.番芫荽
C.红椒
D.蛤蜊 -
单项选择题
黄油米饭制作中一般不会用到的是（）。
A.胡椒粉
B.香叶
C.豆蔻粉
D.姜粉
