相关考题
-
多项选择题
每一个食品工作者的责任与义务是（）。
A.保证食品的卫生质量
B.保护消费者健康
C.维护消费者权益
D.维护知识产权
E.以上都不对 -
多项选择题
凡从事食品生产经营人员不得患有（）。
A.痢疾
B.伤寒
C.病毒性肝炎
D.活动性肺结核
E.化脓性或渗出性皮肤病 -
单项选择题
亚硝酸盐引起的食物中毒（）。
A.属于植物性食物中毒
B.可出现全身组织缺氧表现
C.没有特效治疗药物
D.潜伏期较长
E.会引起中枢神经麻痹
