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单项选择题
食用天然色素根据结构分类，属于异戊二烯类衍生物的色素是（）。
A.叶绿素
B.花黄素
C.红曲色素
D.类胡萝卜素 -
单项选择题
根据食用天然色素的来源分，不属于植物色素的是（）。
A.类胡萝卜素
B.胡萝卜素
C.叶绿素
D.花青素 -
单项选择题
食用合成色素中，只有我国许可使用的染料是（）。
A.胭脂红
B.诱惑红
C.新红
D.赤藓红
