单项选择题
如饮酒应限量中的限量是指（）
A、成年男性一天饮用酒的酒精量不超过20g，女性不超过10g
B、成年男性一天饮用酒的酒精量不超过23g，女性不超过13g
C、成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25g，女性不超过15g
D、成年男性一天饮用酒的酒精量不超过30g，女性不超过20g
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单项选择题
鱼、禽、蛋和瘦肉不是（）的良好来源。
A、优质蛋白质
B、碳水化合物
C、脂溶性维生素
D、矿物质 -
单项选择题
奶类除含有丰富的优质蛋白质和维生素外，其（）含量较高，且利用率也是很高。
A、钙
B、铁
C、锌
D、硒 -
单项选择题
评价群体营养素摄入量的简单而实用的方法是（）。
A、EAR切点法
B、RDA切点法
C、RNI切点法
D、DRLS切点法
