欢迎来到求知题库网
求知题库官网
登录
注册
首页
计算机java工程师信产部认证考试
计算机网络设备调试员
计算机计算机软件水平考试
计算机通信工程师
计算机计算机辅助设计绘图员
全部科目
>
大学试题
>
工学
>
食品科学技术
>
食品感官鉴评
搜题找答案
判断题
变质猪肉表面外膜极度干燥或黏手,呈灰色并有霉变现象。
【参考答案】
错误
(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
点击查看答案&解析
上一题
目录
下一题
相关考题
判断题
口尝能感知果品的滋味是否正常。
判断题
果蔬的感官评价方法主要是目测、鼻嗅和口尝。
填空题
()是用于定义或阐明一个特性或一个给定特性的某一特定水平物质。
微信扫一扫,加关注免费搜题
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题