单项选择题
在茶艺的接待服务中，遇到宾客提出的无理要求时，（）最为妥当。
Ａ、坚持要宾客对无理的要求道歉
Ｂ、从宾客处迅速离开，将问题交给领班或经理处理
Ｃ、耐心加以解释，婉转地转移话题
Ｄ、只要宾客的要求对经营有利可图，就尽可能地满足
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单项选择题
将旅游与茶乡民俗风情结合，借助旅游来宣传，发展（），会取得更好的经济效益。
Ａ、文化遗产
Ｂ、品茶时尚
Ｃ、制茶工艺
Ｄ、少数民族茶文化 -
单项选择题
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Ｄ、少数民族茶文化 -
单项选择题
配料茶准备的程序要求泡茶台的右侧放置（）
Ａ、赏茶碟
Ｂ、盖杯
Ｃ、配料缸
Ｄ、开水壶
