单项选择题
依据《蜂蜜中呋喃它酮、呋喃西林、呋喃妥因和呋喃唑酮代谢物残留量的测定方法液相色谱-串联质谱法》（GB/T18932.24-2005）检测，样品制备人员应检查待制备蜂蜜样品不少于：（）。
A.0.5kg
B.1kg
C.2kg
D.未规定
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单项选择题
水产品抽检时，使用避光的样品袋保存样品的原因是（）。
A.保鲜
B.美观
C.防止兽药见光分解
D.以上都不对 -
单项选择题
依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014），糕点不允许使用日落黄，若某西式糕点检出日落黄，该如何判定（）？
A.直接判定为不合格
B.考虑本底
C.考虑可能馅料、果酱等带入情况
D.直接判定为合格 -
单项选择题
根据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763-2021），菠菜属于：（）。
A.叶菜类蔬菜
B.芸薹属类蔬菜
C.瓜类蔬菜
D.根茎类和薯芋类蔬菜
