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填空题
苷类的溶解性与苷元和糖的结构均有关系。一般而言，苷类分子的极性、亲水性随糖基数目的增加而（）。
【参考答案】
增加
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填空题
转化糖酶能水解（）苷键。麦芽糖酶水解（）苷键。
判断题
组成苷的糖的数目增多、苷元比例相应减小，则苷的亲水性增大。
判断题
欲提取原生苷，可在中药中加入一定量的碳酸钙。
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