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全部科目 > 医学类 > 卫生资格(中初级) > 主治医师考试 > 职业卫生主治医师 > 职业卫生专业知识与专业实践能力 > 营养与食品卫生(专业知识)

单项选择题

B型题

粗略反映调查对象膳食情况,常用于较大人群的膳食调查方法是()

    A.称重法
    B.记账法
    C.询问法
    D.化学分析法
    E.食物频率法

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  • 单项选择题
    肝癌的高危因素是()

    A.长期食用熏烤食物
    B.食物中含有黄曲霉毒素
    C.膳食纤维不足
    D.高脂肪、高能量膳食
    E.食物中长期缺乏维生素和矿物质

  • 单项选择题
    结肠癌的高危因素是()

    A.长期食用熏烤食物
    B.食物中含有黄曲霉毒素
    C.膳食纤维不足
    D.高脂肪、高能量膳食
    E.食物中长期缺乏维生素和矿物质

  • 单项选择题
    脂肪占总能量的推荐比例是()

    A.55%~65%
    B.20%~30%
    C.10%~15%
    D.60%~65%
    E.20%~25%

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