欢迎来到求知题库网
求知题库官网
登录
注册
首页
计算机java工程师信产部认证考试
计算机网络设备调试员
计算机计算机软件水平考试
计算机通信工程师
计算机计算机辅助设计绘图员
全部科目
>
食品行业技能鉴定考试
>
厨师考试
>
厨师考试综合练习
搜题找答案
单项选择题
能够产生涩味的物质是（）。
A、海藻胶
B、柠檬酸
C、谷氨酸
D、氨基酸
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
填空题
味觉是由于某种（）刺激大脑神经产生的特殊感知觉。
填空题
贮存、切割、清洗、出水、冷冻和受热过程往往会造成蔬菜中（）发生沥滤流失。
填空题
蛋白质在虾肉类严重腐败之后形成的物质是（）等恶臭物质。
微信扫一扫,加关注免费搜题
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
