单项选择题
A型题
脂肪在体内需要葡萄糖的协同作用使其彻底氧化分解，当体内糖类不足或缺乏时，可引起（）
A.酮血症
B.高脂血症
C.血浆低密度脂蛋白升高
D.血糖升高
E.血浆高密度脂蛋白升高
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单项选择题
在机体胃肠道中，脂肪酶的分泌主要来自（）
A.胰腺、胆囊
B.胆囊、小肠
C.胃、小肠
D.胰腺、小肠
E.胃、胰腺 -
单项选择题
食物中的脂类所占比重最大的为（）
A.胆固醇
B.三酰甘油
C.磷脂
D.油脂
E.糖脂 -
单项选择题
n-6脂肪酸在营养学上是有价值的脂肪酸之一，如（）
A.二十二碳六烯酸（DHA.
B.油酸
C.亚油酸
D.二十碳五烯酸（EPA.
E.α-亚麻酸
