单项选择题
A型题
铬是以下哪种物质的重要组成成分（）
A.葡萄糖耐量因子（GTF.
B.胰蛋白酶
C.β-葡聚糖酶
D.碱性磷酸酶
E.谷胱甘肽过氧化物酶
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单项选择题
下列食物中铁的吸收率最高的是（）
A.牛奶
B.鸡蛋黄
C.鸡肉
D.蔬菜
E.黑豆 -
单项选择题
骨骼中钙更新率随年龄增长而逐渐减慢，成年时每年更新2%～4%，更新一次约需（）
A.0.5～1年
B.1～2年
C.3～5年
D.6～9年
E.10～12年 -
单项选择题
为预防碘缺乏，常在缺碘地区用碘化物强化食盐，碘加入量一般控制在（）
A.1：（200～500）
B.1：（2000～5000）
C.1：（20000～50000）
D.1：（200000～500000）
E.0.01%～0.02%
