单项选择题 临床上消毒杀菌是利用了蛋白质的（）。

单项选择题 血清白蛋白的等电点约为4.7，在人体血液中它的主要存在形式是（）。

单项选择题 下列关于蛋白质的叙述中，错误的是（）。