单项选择题 茶叶中含有丰富的茶多酚，是茶饮料具有一定生理保健作用的成分，茶多酚中占主要比例的是（）

单项选择题 根据饮料通则的分类，市面上常见的冰红茶应该属于（）

单项选择题 茶叶的品种及相应特性因制作工艺不同而异，（）是茶叶发酵过程中氧化程度最大的品种。