问答题
屠畜出现猪瘟时，宰后检验表现哪些特征？
在全身皮肤、浆膜、粘膜、淋巴结、心、肺、肾、膀胱、胆囊等处常有程度不同的出血性变化。（1）全身淋巴结周边出血......
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问答题 市场上常见的掺杂作伪乳有哪几种？如何鉴别？
问答题 市场肉类检验时如何检查注水肉？如何处理？
问答题 乳的物理性状包括哪些内容？
