填空题
肉的腐败主要有2方面的因素导致,一是();二是()。
被一定数量的腐败细菌污染,肉的保存温度又适合于细菌的生长繁殖
填空题 植物油中,按()区别,可以分为干性油、半干性油、不干性油。
填空题 筛分法粒度测定中筛子的安装顺序是、按大孔筛在(),小孔筛在(),最下层是(),最上层是()的顺序安装。
填空题 加工油脂主要指以植物油或动物油为原料经()、()、分离、混合等化工操作得到的具有一定性状的油脂。