单项选择题
下列不属于西餐席位所要遵循的原则的是()。
A.高远近低B.依右为尊C.高近远低D.面门为上
单项选择题 ()餐台要求三个翼长度一致,竖向要长于横向。
单项选择题 下列属于人文、史料类主题宴会的是()。
单项选择题 菜品开发的流程是()。