填空题
在尝酒时,应以()为主,()和()为辅地进行认识和判断。
嗅觉;视觉;味觉
填空题 品评时,酒在口中停留的时间也应保持一致,时间在()秒,酒温控制在()℃为宜。
填空题 品评时,鼻子和酒杯距离一般在()cm,吸气量不要(),只能对酒(),不得()。
填空题 每次品评的进酒酒量应保持一致,一般控制在()ml为宜,品评次数一般不超过()次。