单项选择题
最初罐藏食品的容器材料是()
A.玻璃B.金属C.陶瓷D.塑料
单项选择题 肉类罐头杀菌主要是以()为杀菌对象。
单项选择题 金属罐的密封中,铝罐(圆罐)二重卷边的叠接率要求大于()
单项选择题 一般罐头企业不会用()方法杀菌。