单项选择题
在饼铛面火底火为200℃正常情况下,生坯放入饼铛内盖严约()打开饼铛。
A.2minB.7minC.10minD.15min
单项选择题 莜麦面坯具有()的特点,所以在和面时必须将面坯烫熟。
单项选择题 干烙方法不可适用于()品种。
单项选择题 下列是米粉面坯原料的是()。