单项选择题
下列是米粉面坯原料的是（）。
A.籼米粉面坯B.糯米粉面坯C.粳米粉面坯D.以上都是
单项选择题 净料成本的计算方法大致有（）。
单项选择题 大包酥的水油面从边缘提起，（），擀成长方形薄片。
单项选择题 小走槌擀出的面皮呈（）
