问答题
蛋的贮藏保鲜方法有哪些？
（一）冷藏法 （二）CO2气调法 （三）液浸法 （四）涂膜法
问答题 鲜蛋在贮藏中会发生哪些变化？
问答题 肉类腐败的主要原因有哪些？
问答题 储粮管理的控制要点有哪些？
