单项选择题
()是用来贮藏经冷冻后而温度又逐渐上升的易腐食品。
A、冷藏间 B、再冻间 C、分发间 D、冷却间
单项选择题 冷库容量按有效堆货容积每立方()计算。
单项选择题 冷冻食品的外理标准是()计算。
单项选择题 新鲜蔬菜水果在长时间冷冻运输时应该采用()的冷却设施的方式。