中餐烹饪技术、烹调工艺
登录
搜题
单项选择题
下列哪个不是称为甜品烹饪三朵花（）。
A.拔丝
B.挂霜
C.蜜汁
D.糖醋
点击免费查看答案&解析
打开小程序，免费文字、语音、拍照搜题找答案
相关考题
单项选择题
软炸是（）糊。
单项选择题
上浆一般在加热前（）分钟进行
单项选择题
干煸主要存在于：（）
