判断题 服务刀、叉供西餐服务员用。服务叉勺一般是大号的，用作桌边分菜服务。

判断题 鸡尾酒杯造型多样，常见的鸡尾酒杯有Y形鸡尾酒杯和W形鸡尾酒杯。

判断题 白葡萄酒杯和红葡萄酒杯一样高脚，但是杯身比红酒杯略小。