单项选择题
评价膳食中锌的摄入量是否充足，可检测（）
A.血清锌含量B.头发锌含量C.尿液锌含量D.唾液锌含量
单项选择题 进行膳食营养分析时，数据收集的方法不包括（）
单项选择题 评价膳食中维生素A摄入量是否适宜，可参考的指标是（）
单项选择题 评价膳食中铁的摄入量是否充足，主要依据（）
