单项选择题
评价膳食中铁的摄入量是否充足，主要依据（）
A.食物中铁的含量B.人体对铁的吸收率C.血红蛋白水平D.血清铁蛋白含量
单项选择题 进行膳食营养评价时，需要考虑的因素不包括（）
单项选择题 评价膳食中脂肪质量的指标是（）
单项选择题 进行膳食营养分析时，首先要确定的是（）
