多项选择题
煮炒成熟方法适用以下点心品种()。
A.拉面 B.牛肉炒河粉 C.肉丝炒面 D.肉丝汤面 E.意大利通心面
多项选择题 挤成形方法适用以下点心品种()。
多项选择题 拔鱼面即可()吃。
多项选择题 削面的关键是(),削出返回时不要抬得过高。