单项选择题
致癌物可以分为化学性致癌物,包括()
A.细菌毒素 B.亚硝酸盐 C.镭的核聚变物 D.黄曲霉毒素
判断题 沙门氏菌不产外毒素,主要是食入活菌引起的食物中毒。
判断题 葡萄球菌食物中毒主要由菌体本身引起。
判断题 大肠菌值一般用乳糖发酵法检验。