单项选择题 OK汁是其他复合味常用的原料，OK汁本身是一种（）。

单项选择题 调制牛柳汁时要先煮香料汁，一般大火煮5分钟后应改用小火煮（）时间。

单项选择题 在配椒麻汁时首先要将盐和味精进行（）处理。