判断题
延长食品的保质期,必须依赖防腐剂。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
单项选择题 以下特征不属于三聚氰胺的是()。
判断题 多种成分复配的食品添加剂,在性能上起到1+1大于2的协同效应,在数量上反而增加了添加剂的总量。
判断题 对食品添加剂安全性评价的“长期”是以“终生”、“每天”的长度和强度来衡量。