单项选择题
1mol油脂完全水解后生成（）
A.1mol甘油和1mol水B.1mol甘油和1mol脂肪酸C.3mol甘油和1mol水D.1mol甘油和3mol脂肪酸
单项选择题 下面不属于油脂的生理功能的是（）
单项选择题 下面那种食物可能引起呕吐、腹泻等症状（）
单项选择题 根据下面油脂的碘值，不饱和程度最大的是（）
