单项选择题
预防鲜黄花菜中毒的措施之一是用水浸泡（）小时以上。
A.2 B.0.5 C.0.4 D.0.3
单项选择题 炸制法是将成型的面点生坯，投入（）油量的油锅中，采用不同的油温、火力，使制品成熟的方法。
单项选择题 刷油烙的温度以（）为宜。
单项选择题 下列对制作八宝粥表述错误的是（）
