问答题
水溶性维生素有哪些特点?
(1)易溶于水,亲水性;(2)以一般无前体;(3)易吸收;(4)一般不会积蓄中毒、多......
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问答题 膳食中抑制非血素铁吸收的主要因素有哪些?
问答题 促进钙吸收的因素有哪些?
问答题 大豆蛋白质的营养价值特点是什么?