单项选择题
黄曲霉毒素可引起急性中毒、慢性中毒、“三致”等,其毒性作用最重要的变化在()。
A.肝脏B.心脏C.神经系统D.肾脏
单项选择题 对沙门氏菌和沙门氏菌食物中毒描述正确的是()。
单项选择题 微生物性食物中毒是否具有传染性?()
单项选择题 致癌试验中如果未观察到有害作用的剂量≤人的可能摄入量的()倍,则放弃用于食品。