多项选择题
结合本案例，分析使宾客产生“宾至如归”感觉的重要性。谈谈餐饮从业人员应怎样热爱本职工作。（）
A.敬业：有职业自豪感、荣誉感 B.乐业：做好本职工作，以此为乐 C.勤业：刻苦学习，钻研技术、精通业务 D.创业：以主人翁态度，开展工作 E.护业：爱护饭店，做到爱店如家
多项选择题 结合本案例，分析餐饮服务中诚信待客的重要性。谈谈餐饮从业人员应具备怎样的职业道德。（）
多项选择题 结合本案例，分析宴会服务中（）可能会出现跑单现象。
多项选择题 结合本案例，分析宴会服务准备工作的重要性和“八知三了解”中“三了解”的内容。（）
