多项选择题
白色和红色蔬菜可放入少量的()烹调,有助于保持色泽。
A.洋葱B.柠檬汁C.醋D.干白葡萄酒E.蒜蓉
判断题 战国时期刑徒制的兴起促进了监狱的历史发展。
判断题 战国时期各诸侯国的封建政权普遍设置监狱,监狱的称谓一致。
多项选择题 有许多蔬菜可用于铁扒,()等小型蔬菜则需事先串在肉钎上。