判断题
食用前彻底加热破坏毒素是防止肉毒梭菌食物中毒的可靠措施。
正确
单项选择题 临床表现为对称性脑神经受损的食物中毒是()。
多项选择题 肉毒梭菌食物中毒的中毒机制是()。
单项选择题 引起肉毒梭菌食物中毒的因素是()。