多项选择题
京式特色馅心品种有()。
A.蟹肉馅 B.菜肉馅 C.羊肉馅 D.狗肉馅 E.冬菜馅
多项选择题 感官鉴定主要是从()几方面检验。
多项选择题 馅心的质量鉴定方法通常有()。
多项选择题 原料必须清洁卫生,符合食用卫生的要求,()、无污染。