单项选择题
粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为（）。
A.苯丙氨酸B.蛋氨酸C.苏氨酸D.赖氨酸E.色氨酸
单项选择题 下面哪种食物中蛋白质含量最高？（）
单项选择题 食物中长期缺乏维生素B1易引起（）。
单项选择题 膳食中可促进铁吸收的因素是（）。
