判断题
营养强化是为了弥补天然食品中的营养素不足,过多摄入会引起中毒。
正确(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 以动物骨粉为原料制作的补钙品不被提倡。
判断题 营养强化剂与一般的食品添加剂食品均统一强化标准。
判断题 使用强化剂强化食品时要特别恰当的选择食品载体,以避免损害食品原有的风味和感官质量。