多项选择题
各类蜜饯制作上特有的工序是（）。
A.软化B.干燥C.上糖衣D.加辅料
多项选择题 以下属于糖制食品的是（）。
多项选择题 果蔬汁混合的原则是（）。
多项选择题 果蔬干制品的原料应符合的要求是（）。
