单项选择题 制作铁扒带骨牛扒要在牛扒上撒上盐、胡椒粉、（）再抹上植物油。

单项选择题 鞑靼少司的主要原料是马乃司、酸黄瓜和（）等。

单项选择题 制作王妃式焗土豆时，应先将土豆（）后，在加工制作。