判断题 食品处理区的门窗应装配严密，与外界直接相通的门和可开启的窗应设有防蝇纱网或设置空气幕。

判断题 食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品可以不遵守食品安全法。

判断题 食品生产和加工简称食品生产，食品流通和餐饮服务简称食品经营。