判断题 速测卡测农残，样品农药残留量越高，产生有色物质颜色越深。

判断题 农药残留快速检测的两种方法都是利用酶分解底物反应原理。

判断题 当蜂蜜中葡萄糖和果糖的含量≥60%时，表示蜂蜜此项检测合格。