多项选择题
以下对浸泡糯米描述正确的是:()
A.加约3L过滤水冷藏浸泡12小时~20小时 B.每个1/2不锈钢格最多浸泡1批 C.浸泡好的糯米倒入圆形隔水篮搁在不锈钢格上沥水至无连续滴水即可
多项选择题 点配分离排兵布阵原则包括以下哪些选项()
单项选择题 以下对KDS屏显示描述错误的是()
多项选择题 点配分离餐厅高峰时段取餐区顾客越聚越多无法取到餐点,管理组应采取什么行动?()