判断题
为了增加老年人胃口,烹调时可采用干炸、烧烤等烹调方法。
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判断题 老年人只要食用含不饱和脂肪酸的食油,过多也没事。
判断题 青少年为了保持体重可以不食用动物性油脂。
判断题 营养菜单制定应遵循“营养、卫生、科学、合理”的原则。